Tomate basilic/avocat

Réalisation
Temps de préparation : 30 min
Difficulté : Facile
Type de plat : Entrée

Ingrédients pour quatre personnes : 
2 avocats
2 tomates
Basilic
Sel, poivre, huile d’olive

Préparation :
1.Dénoyautez et pelez les deux avocats. Puis coupez les en tout petits cubes.
2.Mélangez les cubes avec une cuillère à café de jus du citron dans un saladier.
3.Lavez et coupez les tomates en petits cubes, comme les avocats.
4.Répartissez le mélange de l’avocat dans le cercle de cuisine sur votre assiette, puis ajoutez les dés de tomates par dessus. 
5.Assaisonnez avec l’huile d’olive (3 cuillères) 
6.Ajoutez des feuilles de basilic pour relever le goût. 

Je vous souhaite une bonne dégustation !