Dessert·Pâté·Toast

Menu de Réveillon pour le nouvel an 2020

Coucou tout le monde ! Je vous souhaite tout d’abord de bonnes fêtes et une bonne année 2020. Pour le repas du réveillon, avec ma famille; nous avons préparé ensemble notre menu.
Il était TOP !  

Amuses bouches
Canapés au pâté d’olive fait maison : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/pate-dolive-noir/
Houmous :
Toasts aux champignons sautés à l’huile d’olive : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/toasts-aux-champignons-sautes-a-lhuile-dolive/

  Entrée
Tomate basilic/avocat  : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/tomate-basilic-avocat/
Bouchée à la reine : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/mini-bouchees-a-la-reine-vegan/

Plat
Sauté de pâtes fusilli à la crème aux cèpes avec un complément au riz sauvage et mini pomme de terre : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/saute-de-pates-fusilli-a-la-creme-aux-cepes/  

Dessert
Bûche

Bon appétit à tous et bonne soirée mes amis ! 



Happy 2020 ! New Year Eve meal

Hello everyone ! First of all, I wish you a Happy New Year 2020. And for this gathering with my family, we have prepared our menu together. It was Great! Please find below my recipe :

         Appetizer 
Homemade olive pâté : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/pate-dolive-noir/
Humus
Mushroom toast sautée with olive oil : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/toasts-aux-champignons-sautes-a-lhuile-dolive/

          Starter
Basil / avocado tomato : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/tomate-basilic-avocat/

            Main Dish
Sautée fusilli pasta with porcini cream Potato and Wild rice : https://lotusflower.video.blog/2020/01/13/saute-de-pates-fusilli-a-la-creme-aux-cepes/               

Dessert
Log

Enjoy the meal my friends !

Non classé·Pâté

Pâté d’olive noir

Réalisation
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps Total : 45 min
Difficulté :
Facile
Type de plat : Entrée

Ingrédients pour la valeur d’une grande tasse ou d’un pot  :
200 g d’olives noires
6 cuillères à soupe d’huile végétale
Poivre (facultatif)

Pâté d’olive noir

Préparation de la recette : 
1.Dénoyautez les olives et les mettre dans une assiette pour le cuire plus tard
2.Passez le tout des olives au mixer.
3.Détendez avec l’huile végétale tout en malaxant jusqu’à obtenir une pâte fine et légèrement granuleuse. 4.Poivrez légèrement si vous le désirez.   

Sur des toasts de canapés, étalez maintenant le pâté d’olive noir pour une belle dégustation !